מסעדות במילאנו

מפת העיר מילאנומפת מילאנו

המטבח הלומברדי המצויין מציע תבשילים עשירים וטעימים. ה"ריזוטו מילאנזה" (Risotto Milanese) מפורסם בשל טעמו הקרמי וצבעו הצהבהב, המתקבל בזכות תבלין הזעפרן וה"אוסובוקו" (Ossobucco) הוא נתח בשר המוגש עם עצם מלאה במח עצם. מוכרות לא פחות הן מנות כמו  ה"קוטולטה מילאנזה", (Cotoletta Milanese), הגירסה המקומית לשניצל עגל, פולנטה במגוון צורות, "פיצוקיירי" (Pizzocchieri), סוג של פסטה העשוי קמח כוסמת, "קאזואאולה" (Coasoeula), נזיד חורפי המורכב מירקות עלים ובשר חזיר וה"בוסקה" (Busecca), תבשיל העשוי קיבת פרה שנולד במטבחיהם של האיכרים העניים במחוז. בין הגבינות הידועות באזור נמצאות המסקרפונה (Mascarpone), גבינה קרמית משובחת המשמשת לרוב לקינוחים והגורגונזולה כמובן, גבינה כחולה מחלב פרה, הקיימת בגירסה עדינה, הנקראית דולצ'ה וחריפה, הנקראית פיקנטה. 

סינון סוג:
אזור:

חיפוש מתקדם
מחיר
בחר
  • כל הסוגים
  • זול
  • בינוני
  • יקר

מומלץ שיחור זול בינוני יקר עד 15 יורו לאדם 30-16 יורו לאדם מ-31 יורו לאדם

מציג תוצאות 1-3 מתוך 3 תוצאות
שם סוג מומלץ שיחור מיון לפי:
  •  
  •    
  • מסעדה חלבית אלגנטית וכשרה למהדרין (הכשר הרב אברהם טהרני) במערב העיר, קצת רחוק מהמרכז. המק ...
  • סוג: איטלקי
  • אזור: מערב
  • מחיר: בינוני
  •  
  •    
  • רה סלומון (המלך שלמה) היא מסעדה כשרה (בהכשר הרב החרדי-ספרדי יוסף), אלגנטית ונקיה. היא מתאימה לזוגות ...
  • סוג: כשר
  • אזור: מערב
  • מחיר: בינוני
  •  
  •    
  • גלידריה במערב העיר, בעלת הכשר של מועצת הרבנות של מילנו. המקום מתמחה בגלידות איכותיות מחומרים טבעיים ...