Volpetti
Marmorata 47, Testaccio, Romeבקר באתר
אודות
מוסד מקומי המתמחה בבשרים וסוגי סלמי שונים, מלבדם תמצאו כאן גם מבחר עצום של גבינות, מוצרלה אמיתית, חלב בופאלו, חומץ בלסמי, שמן זית, פסטות בטעם עגבניות, תרד ואף פירות ים.
אתרים נוספים בסביבה
Roscioli
מסעדה קטנה ובר-יין (שבחלקה הקדמי מוכרים לחמים, שמן זית, סלמון, נקניקים, ומבחר אדיר של גבינות) בסמוך לקאמפו די פיורי, עם אוכל טוב וטרי. בין היתר תמצאו כאן בשרים, פסטות מצוינות, במיוחד הפסטה אל-לה קרבונרה, קרפצ'יו, מנות עם סלמי או מוצרלה טריה של בפאלו ועגבניות צרובות בנוסח קאפרי ועוד. רשימת היינות גדולה ואיכותית. מעבר לפינה (Via dei Chiavari, 34) נמצאת גם מזללה קטנה לארוחות צהריים מהירות, של אותם הבעלים, הנקראת Antico Forno Roscioli. תמצאו פה חלק מאותם מטעמים, עם דגש על לחמים ומאפים, פיצות ופסטות.
La Bottega del Cioccolato
חנות שוקולד יוקרתית שהריחות הנעימים העולים ממנה מגיעים עד לקצב הרחוב. בחנות מעל ל-50 סוגי שוקולד ממתכונים מקוריים המיוצרים עם השוקולד באיכות הגבוהה ביותר.
Antica Caciara Trasteverina
חנות קטנה והיסטורית בלב שכונת טראסטברה שמוכרת גבינות, דגים, יינות מקומיים וסלמי מכל סוג שהוא במחירים סבירים. כאן תוכלו לרכוש ריקוטה טרייה שמייצרים מידי בוקר.
Antica Norcineria Viola
החנות נמצאת בקאמפו די פיורי מאז 1890 והפכה כבר למוסד מקומי. במקום מבחר עצום של נקניקנים ועוד מאכלים מקומיים מסורתיים. גן עדן לקרניבורים!
ברוכים הבאים לשיחור! היכנסו עכשיו ליצירת טיול החלומות שלכם
